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披萨培训
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一 财富---披萨

比萨饼(Pizza)又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意 大利的食品,在全球颇受欢迎,通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其 他配料,并由烤炉烤制而成。

目前,全球最为著名的匹萨专卖连锁企业是1958年创办于美国堪萨斯州的必胜客。在遍布世界各地90多个国家和地区,必胜客拥有12300 多个分店,包括在中国的300多家分店,每天接待超过400万顾客,烤制170多万个匹萨;

披萨市场巨大,随着人民的收入增长,消费品质的提升,披萨的市场会越来越大,披萨 已经成为我们生活中的大众,提升生活品质的消费了

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二聚源小吃培训中心---披萨培训内容

培训内容墨西哥风情披萨,田园之宝披 萨,夏威夷风光披萨,水果拼盘披萨,中式烤鸭披萨,香辣鸡丝披萨,蘑菇芝士披萨, 完美组合披萨,鸡蛋披萨,腊肉肠披萨等
实际操作内容1、披萨的系统讲述; 
2、披萨原料的选购; 
3、披萨食材的预加工; 
4、披萨加工的基本标准; 
5、披萨加工的工 艺步骤; 
6、披萨经营定价原则; 
7、系列调味品及原料的货源渠道; 
8、经营选址与生意 技巧,投资分析,经营管理。

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