不怕你不学 就怕你不来

甜品休闲店培训项目

全天经营项目大全

夜宵培训项目

西餐西点培训项目

中餐快餐店培训项目

早餐早点店培训项目

 

多种开店模式

    生煎包开店 奶茶开店 重庆小面开店 蛋糕开店 多功能小吃车
    生煎包开店 奶茶开店 重庆小面开店 蛋糕开店 多功能小吃车
 

芝士蛋糕培训
报名人气16826


一 财富---芝士蛋糕

芝士又名奶酪、干酪,指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,除同牛奶一样,含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外,还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。芝士蛋糕就是用它做的。

芝士蛋糕,或起司蛋糕、干酪蛋糕,是西方甜点的一种。英文是cheese cake。有着柔软的上层,混合了特殊的芝士,如ricotta cheese,或是cream cheese,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。芝士蛋糕通常都以饼干做为底层,亦有不使用底层的。有固定的几种口味,如原味、香草起士蛋糕,巧克力芝士蛋糕等,至于表层加上的装饰,常常是草莓或蓝莓,也有不装饰或是只是在顶层简单抹上一层薄蜂蜜的种类

二 聚源小吃培训---芝士蛋糕培训内容

实际操作内容1、芝士蛋糕的系统讲述; 
2、芝士蛋糕原料的选购; 
3、芝士蛋糕食材的预加工; 
4、芝士蛋糕加工的基本标准; 
5、芝士蛋糕加工的工艺步骤; 
6、芝士蛋糕经营定价原则; 
7、系列调味品及原料的货源渠道; 
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

芝士.jpeg

芝士1.jpg

芝士2.jpg












详情经营模式.jpg副本.jpg

【上一个】没有了!    【下一个】没有了!

我们承诺:一对一教学、包教包会、随到随学、学会为止

学校总部:山东省德州市天衢工业园

热线电话:13793452626 / 17653429871

乘车路线:了解就近分校情况请点击 联系我们 咨询

关注我们


 
德州市聚源餐车有限公司     版权所有 All Rights Reserved 备案号: 鲁ICP备17025727号    网站地图