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彩虹蛋糕培训
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一 财富---彩虹蛋糕

彩虹蛋糕,切开来出现彩虹般的颜色,由红橙黄绿青靛紫七层组成,是好看又美味的蛋糕。关于彩虹蛋糕的起源,有太多种的版本,但是不管再多的斑斑,都是表达着一种理念,就是彩虹蛋糕,这种蛋糕也因为口感多变和让人看到就开心的颜色流行在英国很多地方,他们都觉得这是款让人可以见到就自主开心的神奇点心。

二 聚源小吃培训中心---彩虹蛋糕培训内容

培训内容彩虹蛋糕培训课程安排理论学习:

  1. 开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

1、彩虹蛋糕的系统讲述; 

2、彩虹蛋糕原料的选购; 

3、彩虹蛋糕食材的预加工; 

4、彩虹蛋糕加工的基本标准;

5、彩虹蛋糕加工的工艺步骤;

6、彩虹蛋糕经营定价原则; 

7、系列调味品及原料的货源渠道; 

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理

彩虹蛋糕培训


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