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正宗饸饹面
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饸饹面,是一种中国传统特色面食之一,饸饹又名河漏、河捞,是古老的面食品种。曲沃的饸饹面以交里桥最为驰名,是特有的一种风味小吃。曲沃、绛县、垣曲和翼城一带群众每逢赶集上会,吃上两碗才觉得满意。晋城地区,办喜事总是少不了的!吃时,常浇以猪肉臊子浇头,吃着筋软爽口,若再配以辣椒,更是别具风味。饸饹面做工讲究,味美价廉,备受民众喜爱的饸饹面,就成了我国北方地区独特的风味名吃

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