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正宗胡辣汤培训
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胡辣汤,又名糊辣汤,起源于河南中部,尤以周口西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。是中国北方早餐中常见的传统汤类特色风味小吃。由多种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤,其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,十分适合配合其它早点进餐。目前,已经发展成为河南及河南周边省份都喜爱和知晓的小吃之一。

产品特色;

以其用料讲究、配方独特、制作精良、难以仿制而著称,仅制作工序就多达33道。长期以来龙袍蟹黄汤包绝技传人恪守“不外传”的祖训,使其更添了几分神秘的色彩。每年菊黄蟹肥时节,都要吸引大江南北数十万食客前来一饱口福。据介绍,龙袍蟹黄汤包的主料必须选。据《六合县志》记载,“龙袍蟹黄汤包清末即负有盛名,以皮薄、馅嫩、味鲜、不腻而著称,于制蟹油、皮汤、做馅、擀皮、捏包、火蒸等工序均有严格要求,看起来似秋菊吐艳,吃起来鲜而不腻。

胡辣汤的市场分析

胡辣汤好吃健康,价格公道,成为大众都爱的品牌。目前国内特色小吃正在发展中,现在学习胡辣汤,赚钱前景广,值得期待!

根据我国权威机构统计2010年餐饮行业销售总额高达1万多亿元,并由此分析推断,2018年中国餐饮市场零售额将达到7万亿元,到2020年后将达到10万亿元。从多个数据中可得出餐饮业是众多投资者的入行!

在未来3年,餐饮经营面临新的发展趋势,各种特色小吃餐饮加盟店将消费潮流,消费时段及消费趋势将产生变化,特色经营才是餐饮连锁经营的真正出路,聚源胡辣汤好吃美味,健康营养,是不可错过的小吃学习项目

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